Mes livres

MÉNAGER LA CHÈVRE ET MANGER LE CHOU

Par Hélène Baribeau, M.Sc., Dt.P., Diététiste-Nutritionniste et Marjolaine Mercier, Dt.P., Nutritionniste

DÉCOUVREZ COMMENT L’ALIMENTATION VÉGÉTALE PEUT TRANSFORMER VOTRE SANTÉ.

Dans ce livre très complet sur l’alimentation végétale peu transformée, les nutritionnistes Hélène Baribeau et Marjolaine Mercier font le point sur cette façon optimale de s’alimenter pour augmenter ses chances de vivre longtemps, en santé et sans médicament ! Grâce à la science et aux secrets de longévité de certaines populations, nous savons que prévenir et même renverser certaines maladies ne relèvent plus de la fiction, et que les changements à apporter à son alimentation sont à la portée de tous.

S’appuyant sur les plus récentes études scientifiques sur le sujet, les auteures proposent des pistes pour augmenter sa consommation de végétaux et offrent de savoureuses recettes qui les mettent de l’avant. Bref, cet ouvrage invite le lecteur à faire un voyage végétal motivant !

Source du communiqué : Éditions La Semaine

HALTE AUX KILOS !
par Hélène Baribeau, M.Sc., Dt.P., Diététiste-Nutritioniste

Dans ce livre vous apprendrez :
◗ Quelles sont les causes de votre surpoids
◗ À reconnaître les « vraies » des « fausses » faim
◗ Comment cesser de faire le yo-yo
◗ Quel type d’alimentation privilégier
◗ Comment bâtir des repas et collations rassasiants
◗ Comment limiter le grignotage
◗ Comment augmenter sa dépense énergétique
◗ Quoi manger sur la route, en voyage, au restaurant
◗ Comment se fixer des objectifs « intelligents »
Bref, vous apprendrez à devenir un mangeur conscient.

Source du communiqué : Éditions La semaine

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MANGER MIEUX POUR ÊTRE AU TOP
par Hélène Baribeau, M.Sc., Dt.P., Diététiste-Nutritioniste

Vieillir en santé, oui, c’est possible! Une nutrition optimale peut faire la différence entre une vie active, une retraite en santé et une vie marquée par la fatigue, la maladie et le manque d’entrain. On ne peut pas arrêter de vieillir, mais on peut vivre notre vie au top. Il est connu que le déclin de l’organisme commence aux alentours de 40 ans et que les besoins nutritionnels changent. La prise de poids abdominal survient plus souvent à partir de cet âge, la mémoire fait parfois défaut, on ne peut plus manger et digérer exactement la même chose que lorsqu’on avait 20 ans. C’est là qu’il faut agir avant qu’il ne soit trop tard !

Dans ce livre, Hélène Baribeau, nutritionniste, nous ouvre les yeux et nous fait réaliser l’impact des aliments sur notre santé et les changements alimentaires urgents qui s’imposent et que nous devons ABSOLUMENT intégrer dans notre alimentation pour être au top. Découvrez comment conserver sa masse musculaire et ses os, comment prévenir l’Alzheimer, le cancer et les maladies cardiovasculaires, comment éviter de prendre du poids et savoir quels suppléments alimentaires sont vraiment utiles. À travers des trucs culinaires, des conseils au supermarché, des exemples de menu et des résumés de découvertes scientifiques concernant l’alimentation et le vieillissement, l’auteure vous outillera jusqu’à votre assiette. Des trucs nutrition futés pour vous aider ! UN LIVRE COMPLET comprenant plus de 200 références scientifiques.

Au palmarès des librairies depuis la sortie du livre ! 

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