T : 418 952-1133

Granola aux graines de citrouille

C’est la période des citrouilles et leurs graines s’intègrent également dans nos recettes. Riches en vitamines, minéraux, protéines et phytostérols, mieux vaut ne pas les gaspiller et les déguster!

Résultats de recherche d'images pour « Granola »

Source de l’image : https://whatsheshaving.com/tag/granola/

Ingrédients

  • 750 ml de gros flocons d’avoine
  • 125 ml de noix de Grenoble hachées
  • 125 ml d’amandes hachées
  • 125 ml de graines de citrouille décortiquées
  • 60 ml de graines de tournesol
  • 60 ml de graines de chia
  • 1 ml de sel
  • 60 ml de sirop d’érable
  • 60 ml d’huile de canola

Préparation

Dans un bol, mélanger tous les ingrédients.
Étaler la préparation sur une plaque de cuisson et cuire au four 30 minutes à 325°F.
Une fois refroidi, concasser le granola selon sa préférence et ajouter 60 ml de canneberge séchées.
Conserver dans un plat hermétique à température pièce.

Valeur nutritive pour une portion de 80 ml
Calories Glucides Protéines Lipides Fibres Fer
250 22 7 14 4 2
Tags:

Commentaire